９月に入りまして、新しいスペインワインが登場です。

レオン州、トロから

「エル・グラン・ギオン」です。

 

ボデガの風景がフィルムのひとコマにデザインされた、素敵なエチケット。

裏面にもワインの説明が映画のあらすじのように書いてあります。

 

注いだ瞬間からスモーキーな樽香とブラックフルーツのような香りが広がり、

ほんのりスパイシーな後味です。

シンプルに塩コショウで味付けしたステーキにも合いますし、

煮込み料理、特にハチノスとひよこ豆の煮込みとの相性が抜群です。

 

パワフルなフルボディの赤ワインが多いトロですが、

こちらはトロらしい味わいをしっかりと持ちつつも

タンニンはすっきりとしていて、ミディアムボディ。

お食事中に飲みやすい１本です。

数量限定。

『el gran guion -エル･グラン･ギオン-』

DOトロ

テンプラニージョ８５％、ガルナッチャ１５％

ボトル　￥４５００