本日から新しく肉フェス限定のお米料理が登場。
「土鍋で炊いたアサリごはんとイベリコ豚のほろほろ煮」
大きなカスエラで炊いたアサリご飯に、ほろほろになるまでじっくりコンフィしたイベリコ豚をのせました。お肉をほぐし、アサリもおこげも一緒にザクザク混ぜてお召し上がりください。
~おいしい食べ方~
1.アサリをわける
2.イベリコ豚をほぐす
3.まぜる
4.アサリをもどす
ぜひ、みなさんでワイワイとりわけながらお召し上がりいただきたいと思います。
『土鍋で炊いたアサリごはんとイベリコ豚のほろほろ煮』
2~3人前 ¥2800
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